Ingredientes:
- 300 ml de agua.
- 50 g de levadura prensada o de panaderia.
- 625 g de harina.
- 1 cucharadita de sal.
Preparacion:
- Echamos en el vaso 300 ml de agua.
- Echamos en el vaso 25 g de levadura.
- Ponemos 37º C durante 5 seg/vel 4.
- Vertemos en el vaso los 300 g de harina y removemos hasta que se unan los ingredientes.
- Echamos el resto de la levadura y la disolvemos en la masa.
- Vierte todo el resto de la harina 325 g y le echamos la sal,removemos y ponemos durante 1m/espiga.
- Dejamos que doble su tamaño.
- Amasamos y le damos la forma que nos guste.
- Precalentamos el horno durante unos minutos antes de meter el pan y dentro metemos un recipiente con agua.
- Metemos el pan dentro del horno y lo dejamos durante 15 o 20 minutos.
Esta buenisimo probarlo además es muy facil y hacerlo con los niños es super divertido.
