Os pongo esta receta para que veais lo facil que es hacer galletas y lo sano que es para nuestro hijos además con tu imaginación puedes realizar la galleta que tu quieras probar hacerla y vereis que facil y buenas estan, espero que os guste.Yo las he echo en forma de tren chuquchuchuchu jijiji.Yo con el glaseado blanco la he tintado de varios colores y las ruedas del tren son los lacasitos de la marca Dr Oetker que lo podeis encontrar en cualquier supermercado y esta libre de proteina de la vaca y lactosa....Hay muchas decoraciones y son chulisimas....
Ingredientes:
- -60 grs. de azúcar glas.
- 200 grs. de harina de repostería.
- 120 grs. de mantequilla (temperatura ambiente).
- 1 yema de huevo.
- Ponemos en el vaso de la thermomix el azúcar, la harina, la mantequilla y la yema de huevo. Programamos 30 segundos, velocidad 6, cuando termine retiramos la masa y la envolvemos en film transparente y la dejamos reposar en la nevera 1 hora.
- Pasado este tiempo, estiramos la masa dejando un grosor de un poco mas de ½ cm., cortamos con un cortapastas de la forma deseada, las ponemos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal ó una lámina de silicona.
- Las ponemos en el horno (previamente precalentado a 180º) y las horneamos de 10 a 15 minutos, según horno.
No hay comentarios:
Publicar un comentario